วันจันทร์ที่ 5 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

- ผัดมาม่า -


เมนูแรกที่จะนำเสนอก็คือ "ผัดมาม่า" นั่นเองค่าค่าาาา
 
 
ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากเลย และวัตถุดิบเราก็สามารถนำผักที่มีอยู่ในตู้เย็นมาทำได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นผักอะไรสามารถนำมาผัดได้หมดเลยนะคะ แล้วแต่คนจะชอบเลย  

         ► อันดับแรกก็มาดูวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็นของเราก่อนเลยนะคะ~
             ( เพื่อนๆสามารถเลือกใช้วัตถุดิบตามใจชอบได้เลยนะคะ หรือวัตถุดิบที่มีติดบ้านก็ได้ค่ะ )

                         


          ► ขั้นตอนการทำง่ายๆดังนี้เลยค่าาา go! (〇´∀`〇)
             1. นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาต้มให้สุกพอประมาณ อย่าให้นิ่มจนเกินไปนะคะ                                              แล้วนำมาพักไว้
             2. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันเล็กน้อย
             3. นำหมูสับลงไปผัดให้สุก
             4. ใส่แครอทลงไปผัดก่อนเป็นอันดับแรก เพราะแครอทเป็นผักที่สุกยากที่สุดค่ะ
             5. ใส่มะเขือเทศลงไปผัดตาม
             6. นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่พักไว้ลงไปผัดรวมกับวัตถุดิบต่างๆ
             7. เทไข่ไก่ลงไปผัดรวมกับวัตถุดิบต่างๆจนสุกทั้งหมด
             8. ใส่ต้นหอมสับลงไปเป็นอันดับสุดท้าย ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย จากนั้นก็ตักใส่                                              จานพร้อมทานแล้วค่ะ

                    

(ノ・◡・)ノ 



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น